黎叔教做菜【B站课堂:黎叔川菜24味】
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最后修改 25-10-10 09:57:39
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文件解压教程

首先准备好解压工具, 电脑端安装 WINRAR 或者 7z, 手机端安装 Zarchiver 或者 ES文件管理器

(注意不要安装国内应用商店里的盗版, 不仅无法正常解压, 还会收费)

B站视频教程: 【电子扫盲课】【小白必看】如何解压压缩包

目前有2种类型的压缩包:

1. 单一压缩文件的(可以单独下载和解压)

- 如果后缀名正常: 直接打开文件 > 输入密码 >解压文件 > 解压成功, 有的情况会有双层压缩, 再继续解压即可

- 如果后缀名是 .mp4, 直接打开文件会播放猫和老鼠和葫芦娃之类的视频, 后缀名改成 .zip, 然后用解压工具打开.

- 如果无后缀名/或者后缀名是 .txt等各种奇怪的后缀名, 后缀改成 .zip, 然后用解压工具打开解压即可, (有的系统默认不能更改后缀名,这种情况, 要先百度下如何显示文件后缀名).

2. 多个压缩分卷文件的 (需要全部下载完毕后 才能正确解压)

- 如果后缀名正常: 只需要解压第一个分卷即可, 工具在解压过程中会自动调用其他分卷, 不需要每个分卷都解压一遍 (所以需要提前全部下载好), 不同压缩格式的第一个分卷命名是有区别的 (RAR格式的第一个分卷是叫 xxx.part1.rar , 7z格式的第一个压缩分卷是叫 xxx.001 , ZIP格式的第一个压缩分卷 就是默认的 XXX.zip ) .

- 如果是需要改后缀的情况 (比较少见): 需要把文件按顺序重新命名好才能正常解压, RAR的分卷命名格式是 xxx.part1.rar, xxx.part2.rar, xxx.part3.rar, 7z的命名格式是 xxx.001, xxx.002, xxx.003, ZIP的排序格式 xxx.zip, xxx.zip.001, xxx.zip.002

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《黎叔川菜24味》川菜私教课,作为川菜特一级厨师、成都工匠,凭借 40 余年深厚功底,给大家开启一场舌尖上的盛宴。​
课程里,黎叔将川菜的 24 种味型拆解剖析,无论是经典的鱼香味、麻辣味,还是别具一格的怪味、荔枝味,都有专属教学。讲解鱼香味型时,他会用鱼香肉丝为范例,从泡红椒的处理,到葱姜蒜与糖醋的黄金配比,手把手教学;麻辣味型则以水煮肉片为引,教你调配出麻与辣恰到好处的汤底。课程共 25 节,除因操作复杂仅作理论讲解的 “烟香味”,其余味型均搭配菜品实操,视频中清晰呈现每一步操作与配方。即便你是烹饪小白,跟着黎叔的节奏,也能在家复刻地道川菜,感受川菜调味的博大精深。

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1. 单一压缩文件的(可以单独下载和解压)

- 如果后缀名正常: 直接打开文件 > 输入密码 >解压文件 > 解压成功, 有的情况会有双层压缩, 再继续解压即可

- 如果后缀名是 .mp4, 直接打开文件会播放猫和老鼠和葫芦娃之类的视频, 后缀名改成 .zip, 然后用解压工具打开.

- 如果无后缀名/或者后缀名是 .txt等各种奇怪的后缀名, 后缀改成 .zip, 然后用解压工具打开解压即可, (有的系统默认不能更改后缀名,这种情况, 要先百度下如何显示文件后缀名).

2. 多个压缩分卷文件的 (需要全部下载完毕后 才能正确解压)

- 如果后缀名正常: 只需要解压第一个分卷即可, 工具在解压过程中会自动调用其他分卷, 不需要每个分卷都解压一遍 (所以需要提前全部下载好), 不同压缩格式的第一个分卷命名是有区别的 (RAR格式的第一个分卷是叫 xxx.part1.rar , 7z格式的第一个压缩分卷是叫 xxx.001 , ZIP格式的第一个压缩分卷 就是默认的 XXX.zip ) .

- 如果是需要改后缀的情况 (比较少见): 需要把文件按顺序重新命名好才能正常解压, RAR的分卷命名格式是 xxx.part1.rar, xxx.part2.rar, xxx.part3.rar, 7z的命名格式是 xxx.001, xxx.002, xxx.003, ZIP的排序格式 xxx.zip, xxx.zip.001, xxx.zip.002

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课程里,黎叔将川菜的 24 种味型拆解剖析,无论是经典的鱼香味、麻辣味,还是别具一格的怪味、荔枝味,都有专属教学。讲解鱼香味型时,他会用鱼香肉丝为范例,从泡红椒的处理,到葱姜蒜与糖醋的黄金配比,手把手教学;麻辣味型则以水煮肉片为引,教你调配出麻与辣恰到好处的汤底。课程共 25 节,除因操作复杂仅作理论讲解的 “烟香味”,其余味型均搭配菜品实操,视频中清晰呈现每一步操作与配方。即便你是烹饪小白,跟着黎叔的节奏,也能在家复刻地道川菜,感受川菜调味的博大精深。

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